令和６年産　発送開始しました！！

※現在ご注文が混みあっているため、発送まで5営業日いただいております。配送日の指定はお受けいたしかねますので予めご了承ください。

長野県下でも有数の米どころ“あづみの”

あづみのうか浅川が自信を持ってお届けする【特別栽培米】です。

特別栽培米とは

特別栽培米とは、その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培された農産物です。

（農林水産省HP　特別栽培農産物に係るガイドラインより）

あづみのうか浅川の特別栽培米は、化学肥料を一切使わず、米ぬかを中心とした有機肥料のみを使用。

毎年、長野県より「信州の環境にやさしい農産物認証」を受け、大切に育てています。

令和3年産　信州の環境にやさしい農産物認証　生産者一覧

さっぱりとした食感、コシヒカリ独特の甘みと香り

お米と言っても同じお米、同じ品種なら似たような味になるだろう…と思っていませんか？

実は栽培する地域によって、お米の味は全くと言っていいほど違います。

土壌、水質、日照時間、平均気温…全ての要因が合わさって、お米の味は作られるのです。

長野県安曇野市は昼夜の寒暖差が大きく、お米の甘みがぎゅっと凝縮。雄大な山々に囲まれたこの土地で、ミネラルたっぷりの清らかは雪解け水を存分に吸収しながら、安曇野のお米は育ちます。

そんな素晴らしい環境で大切に育てた“浅川さんちのお米”は、さっぱりとした食感にコシヒカリ独特の甘みと香りが特徴。

冷めてもおいしいと、舌が肥えたお米好きのお客様に選ばれています。

疎植へのこだわり、農薬は最小限へのたゆまぬ努力

可能な限り農薬を使わず、安心して召し上がっていただくため、土づくり、苗の植え方、育て方にこだわっています。

カビが原因で発生する稲の伝染病、いもち病の予防にも、先代が研究を重ね、植え方の工夫により農薬を使わずに育てることに成功しました。

※こちらの商品は有機肥料のみを使用した特別栽培米です。

農薬を一切使用していない農薬不使用米はこちら

お手頃価格の普通栽培米はこちら

【内容】
•産地：信州安曇野産
•品種：コシヒカリ（使用割合10割）
•年産：令和6年産
•栽培－肥料：有機質肥料を90%以上使用／農薬：地域基準の50％以下の使用
•パッケージ：クラフト保湿紙袋

【ご注意（免責）】＞ 必ずお読み下さい
湿度の低い冷暗所での保管を推奨いたします。