農薬不使用と味にこだわったお米を全国へ。長野県安曇野市の雄大な自然の中で今年もおいしいコシヒカリが収穫できました。江戸時代から代々研究を重ねた匠の米をぜひあなたの食卓へ。

モンドセレクション金賞 / iTQi Superior taste AWARD 三ツ星 4年連続受賞! / 皇室献上米に選ばれました

未知の世界!

未知の世界!

本日の担当小山です。

米は主食!って発想の小山ですが、先日お米を使ったデザートをいただきました。
お米のデザートは幼少期に食べたコシヒカリアイス以来です!

味は生クリームが濃いバニラアイスのような感じで食感が不思議な感じでした。
このデザートはフランスのおばあちゃんがよくつくったりするもののようです。
先日テレビの取材であづみのうか浅川を訪れてくれたフランスの方がわざわざ作ってくださったのです!

テレビの放送は1月3日とのこと。また放送近くなりましたらお知らせしたいと思います。