パーティー第2弾
お好み焼き&焼きそばパーティー開催!
奥様方はやはり手馴れてます。
特にお好み焼きは作った事ないので「粉と水とキャベツと肉ぐらいで作れるでしょ」
と甘く見ていました・・・
ダシとか山芋とかエビとかシーフードとか、細かなところで美味しくしてくれたようです。
鉄板焼きは一人でやるとつまらないので久しぶりに楽しめました!
お好み焼きには米粉を使いました。
違和感がなくてビックリです。
「米粉自分たちで使ってみないとねー」
とは言いつつなかなか私はやっていませんでした。
こんな場所で女性の力を発揮してもらっています。
自分自身を振り返ると、最初はただ食べる事が目的になっていたように感じます。
小山さん企画のパーティーは職場の皆や外部の人が仲良くなる場として創ってくれているそうです。
次はしっかり心構えを作ってからたこ焼きパーティー(仮)に臨みます。
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池田拓矢